Nel centro storico di Aversa, in un profondo antro sotterraneo, scavato nel tufo, come da antica consuetudine dell’agro aversano, il vino riposa nelle botti o nei moderni serbatoi.
L’enoteca MENALE si propone come punto d’incontro ideale tra : passione, gusto del consumatore, varietà e garanzia dell’offerta, in un’atmosfera cordiale e serena.
Bianco | 2021
Presenta un colore giallo dorato. Al naso si apre con un bouquet moderatamente intenso e complesso, con sentori di agrumi, fiori e scorza d’arancia su tutti, arricchiti da gradevoli note erbacee. Al palato risulta di medio corpo, fresco ed equilibrato.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pesce, specie risotti, a torte salate, ma soprattutto a formaggi freschi come la mozzarella di bufala Aversana.
Iniziativa realizzata con il contributo del MASAF DGPQAI DD. N. 302355 del 07.07.2022 (contributi per azioni di informazione e promozione prodotti vitivinicoli) CUP J88H22001270008